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医生提醒!镁是保护心脏、防痴呆的必需元素,常吃4类食物就能补

发布时间:2026年04月07日      浏览次数:18104 次
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提及补充营养,大众往往首先聚焦于铁、钙和维生素D的补充。但是,有一种矿物质,对维持人体生命活动至关重要,却常被人们忽视,它就是——镁。近年来,越来越多的研究表明,镁与癌症的发生和发展可能存在着千丝万缕的联系。

被低估的“镁元素”,究竟有多重要?
镁,这一看似不起眼的元素,在生命体系中扮演着举足轻重的角色。普通人体内约有25g的镁元素存在,这些镁元素有50~60%分布在骨骼内,其余的大部分分布在软组织里,血液内的含量不到1%。不要小看这25g的镁元素,它是300多种酶系统的辅助因子,对身体的各种生化反应、维持正常生理功能是不可或缺的,包括蛋白质合成、肌肉神经功能正常维持以及血压、血糖调控等。

身体缺镁元素会发生什么?
身体摄入镁元素主要通过食物,在年龄增加后胃肠道功能下降,很容易出现镁元素不足的问题。尤其是老年人,更加需要注意,缺镁容易引起这些问题出现。

① 抗癌能力差
有研究表示,镁元素或能成为免疫系统的“好帮手”,在癌症治疗中起到很好的辅助作用。
② 增加心血管病风险
镁对于维持心脏健康和功能也有积极意义,其具有扩张血管、降低血管阻力以及减少心脏负担等作用。当体内镁元素不足时,容易引起心脏功能障碍,导致心血管疾病的发生风险增加。严重的还会导致动脉痉挛,诱发心脏骤停、猝死发生。
③ 增加骨质疏松风险
身体吸收钙质离不开镁的参与,它对维持骨骼的强度和密度有非常重要的意义。当体内镁元素不足时,即便是补充充足的钙,身体也难以吸收,会增加骨质疏松的风险。
④ 诱发代谢性疾病
体内镁元素不足会让血浆脂质谱成分发生改变,有研究发现,通过补充镁元素可减少2型糖尿病发生,还能对降胆固醇、甘油三酯水平有好处。

80%的国人摄“镁”不足,这4种食物可适当多吃
1.绿色蔬菜
如苋菜、菠菜、芹菜叶等,100g苋菜内约有119mg的镁元素,属于高镁食物,日常可适当多吃。
2.豆类与豆制品
如黑豆、黄豆、鹰嘴豆等,黑豆内的镁元素含量在243mg/100g左右、鹰嘴豆也有210mg*100mg左右。
3.全谷物
如燕麦、小米、糙米等全谷物,内里富含膳食纤维和镁元素,有助于改善消化系统健康,降低血糖和胆固醇水平。选择全谷物食品作为主食,可以为身体提供更多的镁元素。
4.坚果与种子
如杏仁、腰果、核桃等食物,它们不仅蛋白质含量高,还含有丰富的镁元素,每日建议摄入一小把,以原味的为主。
 
 
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